Sondrio – E’ stato presentato sabato il marchio di qualità ‘Prodotto di montagna’, che potrà essere utilizzato per le materie prime provenienti essenzialmente da zone montane e, nel caso degli alimenti trasformati, quando trasformazione, stagionatura e maturazione hanno luogo in montagna. Il marchio è stato realizzato dal Mipaaf e potrà essere utilizzato solo sui prodotti previsti dal regime di qualità. “Il nostro obiettivo”, ha affermato il ministro Maurizio Martina, “è valorizzare meglio il lavoro dei produttori delle zone montane, come ad esempio della Valtellina. Parliamo del 17% del totale delle imprese agricole italiane e di un terzo degli allevamenti. L’economia agricola della montagna è un pilastro fondamentale per la tenuta dei nostri territori, anche contro il rischio del dissesto idrogeologico”.
