Moncalieri (To) – Dialogo tra produzione e Gdo, equi guadagni per tutti, ottimizzazione dei costi, un risparmio del 25-30% per il consumatore. Con questi obiettivi, Terra Mia Italia (il progetto che si basa su un contratto di rete che associa circa 400 aziende italiane, Op e Cooperative nazionali) punta sul sistema ‘Cdr Agro’. Si tratta di una certificazione volta a garantire l’autenticità e la qualità di prodotti agroalimentari italiani. Attraverso un progetto di economia circolare che mette al centro i tre grandi attori del sistema – produttori, Gdo e consumatore – l’obiettivo è tornare a soddisfare tutti i protagonisti della filiera, che deve essere ridotta nei passaggi.
Per dare vigore al progetto, Terra Mia Italia organizzerà un tavolo tecnico tra gli attori; attiverà campagne di sensibilizzazione, col coinvolgimento di media e organi di informazione su scala nazionale. Saranno identificati il giusto prezzo di acquisto con la produzione; verrà stabilito il prezzo di vendita con la Gdo; verranno ottimizzati i costi di trasporto, quelli di confezionamento con appositi contratti nazionali. Molto importante sarà l’aspetto della comunicazione al consumatore finale di ciò che si sta facendo, sia attraverso i media, che nei punti vendita delle catene aderenti. Il consumatore potrà trovare l’eccellenza dei prodotti a marchio nelle catene della Gdo che aderiranno al progetto.
