De Cecco: il nuovo spot celebra il grano di qualità. Anche se californiano
Fara di San Martino (Ch) - Il pastificio De Cecco è on air con uno spot che va controcorrente. Mentre la gran parte dei pastifici
Ismea: l’industria molitoria tra le imprese più resistenti alla crisi da Covid-19
Roma - L’industria molitoria è il settore che dimostra la più alta resistenza in reazione alle criticità determinate dal diffondersi della pandemia Covid-19. Un’analisi messa
Grano: cresce del 6% la resa cerealicola in Russia
Mosca - La Russia ha registrato un aumento del 6% circa su base annua della propria resa cerealicola. Quest’anno il raccolto dovrebbe attestarsi intorno ai
Pasta Garofalo aderisce al ‘Movimento Grandi Minuti’ e lancia un pack in edizione limitata
Gragnano (Na) - Pasta Garofalo, da sempre molto attenta alle esigenze dei propri consumatori, ha seguito con interesse il coro di voci di coloro che
La Molisana rinnova la partnership con la società rossonera AC Milan
Campobasso - La Molisana, il pastificio di Campobasso guidato dalla famiglia Ferro, conferma la partnership con la società AC Milan per la nuova stagione calcistica.
Decreto origine in etichetta: i pastifici continueranno a indicare la provenienza del grano
Milano – Mentre si fa sempre più vicina l’entrata in vigore dell’art. 26 del regolamento Ue 1169/2011 che eliminerà l’obbligo di riportare l’origine della materia
Il Registro varietale del riso si amplia con l’ingresso di un nuovo seme per risotto
Milano – Il Registro varietale del riso si amplia con l’ingresso di una nuova varietà di riso ‘tipo Carnaroli’, chiamato ‘Zar’. Come si legge sul
De Matteis Agroalimentare: al via la nuova linea produttiva da 3.200 Kg di pasta all’ora
Flumeri (Av) – Il pastificio campano De Matteis Agroalimentare ha adottato, nel nuovo stabilimento di Flumeri (Av), la prima linea produttiva al mondo con tecnologia
Nasce il polo di tutela della bufala campana Dop e della pasta di Gragnano Igp
Caserta - ll Consorzio per la Tutela della Mozzarella di bufala campana Dop e il Consorzio per la tutela della pasta di Gragnano Igp uniti
Quattro società nel mirino di Newlat
Reggio Emilia – Altre due società sarebbero nel mirino del Gruppo Newlat, oltre alle due già annunciate il mese scorso (leggi qua). Si tratterebbe di
Surgital: Triangoletti al Parmigiano Reggiano per la ristorazione stellata
Brescia - Surgital, azienda di riferimento per la pasta fresca surgelata, presenta una novità dedicata alla ristorazione stellata: i Triangoletti al Parmigiano Reggiano della linea
Etichetta pasta: il 31 marzo scade l’obbligo di indicazione di origine
Roma - Il 31 marzo scadrà l’obbligo di indicazione di origine in etichetta per la pasta. L’adempimento faceva riferimento al Regolamento n. 1169 del 2011
Pastificio di Chiavenna presto nel portfolio dell’australiana San Remo Macaroni
Milano - Secondo quanto riportato da fonti ben informate, il pastificio di Chiavenna, storica azienda valtellinese conosciuta soprattutto per i pizzoccheri a marchio Moro, dovrebbe
Dazi riso: la Commissione Agricoltura sosterrà la filiera risicola italiana
Roma - “Il riso deve essere inserito nell’elenco dei prodotti che dovranno pagare dazio nell’ambito della procedura di revoca temporanea dei benefici EBA per la
