Milano – Secondo il dato reso noto dall’Ente nazionale risi, le transazioni di risone, per la settimana terminante il 31 maggio 2016, hanno riguardato 29.897 tonnellate, di cui 16.675 di “lunghi A”, 6.479 di “tondi”, 5.880 di “lunghi B” e 863 di “medi”. Dal confronto con l’anno precedente si registra una riduzione delle vendite pari a 106.007 tonnellate (-8,5%), mentre il collocato si attesta al 76% della disponibilità vendibile contro l’86% della scorsa campagna.
