Online il nuovo sito di Felsineo Società Benefit
Zola Predosa (Bo) - Felsineo SB rinnova la propria presenza digitale ridisegnando il sito web. Il progetto è firmato per la parte creativa da YF
Salumificio SaNo: Luca Monica nuovo presidente e Ad
Accumoli (Ri) - Importanti novità nel management di Salumificio SaNo, storica realtà specializzata nella produzione di guanciale amatriciano e altre specialità del territorio. Luca Monica
Cun tagli freschi 30 gennaio. Tiene solo il lardo, cala tutto il resto: -8 cent cosce Dop, -10 coppe , -18 spalle, -15 triti, – 20 gole. Primo segnale di rimbalzo dal Belgio
Una débâcle, per i macelli. Un listino con questi ribassi non si vedeva da tempo. Risparmiati solo i lardi, che mantengono le quotazioni concesse una
Prosciutto San Daniele, nel primo semestre export in crescita dell’8%. Effetto dazi negli Usa: +19%
San Daniele del Friuli (Ud) - Ottimi risultati per il Prosciutto San Daniele negli Usa: nel primo semestre, infatti, la Dop friulana ha messo a
Nuovo logo per Vismara
Casatenovo (Lc) – Vismara 1898, storica realtà della salumeria italiana e parte dal gennaio 2025 del Gruppo Pini, prosegue il percorso di rilancio avviato nei
Effetto dazi cinesi sulla carne suina: cali consistenti dei tagli belgi e olandesi
Meda (Mb) - I dazi che la Cina ha imposto sulla carne suina Ue, in vigore dal 10 settembre e che vanno dal 15% al
Cosce sigillate per prosciutto di Parma: +3,1% sul 2024
Parma - Al 31 agosto, erano 4.682.282 le cosce sigillate avviate alla produzione di prosciutto di Parma Dop. L'anno scorso alla stessa data erano 573.702
Cun tagli freschi: stop ai rincari di cosce, trito, spalla e gola. In calo coppa (-7 cent) e pancette (-9). Diminuiscono anche i prezzi dei suini esteri
Parma - Mentre il suino vivo riprende a crescere (clicca qui), macelli e industria si accordano su un listino relativamente ragionevole rispetto agli andamenti. Effettivamente,
La Cina impone dazi sulla carne suina europea. Crollerà il costo della materia prima?
Pechino picchia duro sul maiale made in Ue. Con tariffe che possono arrivare al 62,4%. Le possibili ripercussioni. E il precedente, al contrario, del 2018…
Cun suino vivo: gli allevatori tentano il recupero. Sono 2,5 i centesimi di aumento, pesante Dop a 2,20 euro/kg
Parma - Le due settimane di pausa (dal 21 agosto al 4 settembre) che avevano tenuto il prezzo del vivo a 2,155 euro/kg sembrano già
Gruppo Felsineo presenta Mortadella Fitness
Zola Predosa (Bo) - In linea con le nuove tendenze di consumo proteiche e salutistiche, Gruppo Felsineo presenta Mortadella Fitness, il nuovo salume healthy con
Psa, Centinaio (Lega): “Stop a restrizioni riconosce impegno allevatori”
Roma. – “La decisione della Commissione europea di togliere le restrizioni contro la peste suina africana agli allevamenti delle province di Pavia, Lodi e Novara














