Lorenzo Beretta nuovo presidente di Assica
Bologna – Lorenzo Beretta è stato eletto oggi nuovo presidente di Assica, associazione industriali delle carni e dei salumi, durante l’assemblea che si è svolta
Cina: annunciata un’indagine anti-dumping su salumi e carni di suino Ue
Pechino (Cina) – Confermata la notizia per cui la Cina avrebbe avuto intenzione di avviare indagini anti-dumping su salumi e carni di suino europei (leggi
Cun tagli freschi 14 giugno: le cosce non Dop si riavvicinano alle tutelate di 4-5 centesimi, piccoli cali per spalla e trito
Parma - Solo pochi cambiamenti sui tagli freschi nella scorsa seduta del 14 giugno, ma il loro significato non è trascurabile e indica la ricerca
Crisi Ferrarini: la famiglia non esce dalla società, ma rilancia
Reggio Emilia - Dentro o fuori? Divergenti le notizie in merito alla partecipazione o meno della famiglia Ferrarini nel nuovo concordato che si dovrebbe presentare
Crisi Ferrarini: la famiglia verso l’uscita dalla proprietà
Reggio Emilia - Sono due le novità del nuovo piano concordatario presentato dal gruppo Ferrarini: la famiglia uscirà dall'attuale proprietà e il gruppo Pini verrà
Salumificio Panzeri presenta la nuova bresaola affumicata
Prosto di Piuro (So) - Salumificio Panzeri, da 77 anni specialista nella produzione di Bresaola della Valtellina Igp, lancia sul mercato la sua Bresaola affumicata: prelibatezza tipica
Rolfi (Regione Lombardia): “Occorre al più presto un patto di filiera nel settore suinicolo”
Milano - Regione Lombardia ed Emilia Romagna hanno organizzato ieri un incontro invitando 41 operatori del settore. Erano presenti esponenti di Assica, Coldiretti, Cia e
Madeo lancia il sito per la vendita di carni di suino nero e prodotti barbecue
San Demetrio Corone (Cs) - E' on line il nuovo sito e-commerce www.madeobbq.com, che commercializza carni fresche di suino nero di Calabria e prodotti barbecue, garantendone
Assica: soddisfazione per il decreto rilancio
Milano - "Prendiamo atto con soddisfazione delle misure per il settore agroalimentare adottate dal governo con il Dl rilancio", dichiara Nicola Levoni, presidente di Assica. "Le somme stanziate
Renzini presenta ApeRe, bocconcini di salame al tartufo e parmigiano reggiano
Umbertide (Pg) - Tempo di novità in casa Renzini, nota per la produzione di prosciutto di Norcia Igp e di altre tipicità del territorio. L'azienda
Crefis: ad aprile cala la redditività degli allevatori di suini (-15,9%), cresce quella dei macellatori (+11,9%)
Mantova - Nel mese di aprile l’indice di redditività dell’allevamento di suini pesanti per il circuito tutelato è sceso ulteriormente, con variazioni del -15,9% rispetto
Assica: delusione per strategia europea ‘Farm to fork’
Milano - La strategia 'Farm to Fork' presentata dalla Commissione europea suscita le perplessità di Assica. “Siamo pronti a impegnarci in una strategia di sviluppo sostenibile














