Cun suino vivo: altri 3,4 centesimi in meno, pesante Dop a 2,133 euro/kg
Parma – 3,4 centesimi, ovvero 0,1 cent in più di settimana scorsa. È il calo del prezzo del suino vivo dopo la seduta odierna della
Tracce di peste suina in salamini cinesi, fatti passare per vegetariani
Napoli – Trovate tracce di carne di suino e di pollo in salamini vegetariani cinesi. Non solo: alcuni campioni esaminati dall’Asl sono risultati positivi alla
Crisi Fiorucci, siglato il mancato accordo tra proprietà e sindacati
Roma – Nella giornata di ieri, 9 gennaio, è stato siglato il mancato accordo tra la proprietà della Cesare Fiorucci e le rappresentanze sindacali. Spiega
Budello naturale: workshop a Milano
Milano - È in corso il workshop dedicato agli involucri naturali per salumi organizzato dal Consorzio del Budello Naturale, in collaborazione con Aiipa all'Auditorium Giorgio Gaber
‘Autentico piacere europeo’: al via la promozione di Dop e Igp in Italia e Germania
Milano - Si chiama 'Autentico piacere europeo – European authentic pleasure' il progetto di promozione dei salumi made in Italy, cofinanziato dall’Unione Europea. La campagna
Le proposte del Salumificio M. Brugnolo in vista della Pasqua
Vigonza (Pd) - Il Salumificio M. Brugnolo propone una serie di prodotti ideali da mettere in tavola nelle festività pasquali. In vista della Pasqua (1
Filiere agroalimentari: accordo UniCredit-Terre Ducali
Parma - E’ stata firmata la prima convenzione relativa al Progetto Filiere Agroalimentari voluto da UniCredit per le imprese italiane del settore. L’accordo, dedicato alla
Crefis: in gennaio cala il prezzo dei suini (-5,5%)
Mantova - Secondo dati resi noti dal Crefis, a gennaio il prezzo medio mensile dei suini da macello pesanti di 156-176 kg quotati alla borsa
Inchiesta falsi prosciutti Dop: sequestrate 50mila cosce di San Daniele
Pordenone - Prosegue l'indagine sui falsi prosciutti Dop, iniziata nel 2016. L'inchiesta riguarda l'utilizzo di suini non conformi ai disciplinari di produzione del Parma e
Biopig: allevamento da 6mila suini a Pegognaga, in provincia di Mantova
Pegognaga (Mn) - Dopo il no della cittadinanza all'allevamento di 10mila suini a Schivenoglia, nel mantovano (incassato il 24 settembre), Biopig avrebbe individuato un altro sito,
Cgil: “Alla Castelfrigo assunti 25 lavoratori che non hanno scioperato”
Castelnuovo Rangone (Mo) - Secondo quanto dichiarato da Luigi Giove, segretario Cgil Emilia Romagna, i vertici della Castelfrigo avrebbero deciso "tramite l'agenzia interinale Sapiens, di
Prosciutto toscano Dop e Finocchiona Igp alle Anteprime di Toscana 2018 (Firenze, 10 febbraio)
Firenze - Il Consorzio del Prosciutto Toscano Dop e il Consorzio della Finocchiona Igp accompagneranno i migliori consorzi vinicoli nella giornata inaugurale delle Anteprime di Toscana 2018, sabato 10
