Finocchiona e Prosciutto di Norcia ottengono il riconoscimento per l’esportazione negli Usa
Roma – Grande soddisfazione per i Consorzi di tutela della Finocchiona Igp e del Prosciutto di Norcia Igp. Le autorità statunitensi hanno infatti riconosciuto Toscana
Cun suino vivo 24 agosto: confermata la quotazione di 2,281 euro/kg
La Cun del 24 agosto conferma il prezzo del suino vivo sancito con la seduta del 3 agosto scorso. Dopo un giugno e un luglio
Da Assica un appello al Governo per misure efficaci contro la Psa (2). Il commento di Angelo Frigerio: “Pum, Pum, Pum!”
Meda (Mb) – È sconfortante leggere l’ennesimo appello di Assica al Governo per attuare misure urgenti contro la peste suina (leggi qui). Dopo il caso
Sospeso l’ammasso privato delle carni suine
Bruxelles (Belgio) – Stop alle domande di aiuto per l’ammasso privato di carni suine. La Commissione Ue ha sospeso la presentazione delle richieste, per il
Amb e Multivac: alleanza italo tedesca per il packaging
San Daniele (Ud) - Un progetto innovativo per il confezionamento alimentare, ancora più sicuro e performante. Per realizzarlo, la multinazionale tedesca Multivac ha scelto di
Carne suina, l’Europa è il maggior esportatore in Cina
Londra (Uk) – Il mercato europeo della carne suina ha raggiunto i prezzi più bassi dell’ultimo decennio, ma il settore ha saputo capitalizzare sulle esportazioni
Approvato il certificato sanitario per l’export di carne suina in Canada
Roma – Apertura effettiva delle frontiere canadesi alla carne suina italiana. Secondo quanto riportato da Assica, la Commissione europea ha, infatti, ottenuto dall’autorità di Ottawa
Anas: nel 2015 cala ancora la produzione italiana di suini
Roma – Secondo i dati preliminari forniti da Anas, il 2015 si è chiuso con un ulteriore calo per la produzione suinicola italiana. Il numero
Salumi: +6,3% per l’export nei primi nove mesi del 2015
Milano - Cresce l’export di salumi nel periodo gennaio-settembre 2015. Secondo i dati Istat, rielaborati da Assica, l’incremento è del 6,3% a volume e del
Giuseppe Villani è il nuovo vice presidente di Isit
Milano – Giuseppe Villani (nella foto) è stato nominato vice presidente di Isit (Istituto salumi italiani tutelati). “Ho accolto con molto piacere la nomina a
Dichiarato il fallimento del salumificio Gam
Langhirano (Pr) – È stato ufficializzato il fallimento del salumificio Gam. Il tribunale di Parma ha, infatti, dichiarato lo stato fallimentare. Secondo quanto riportato da repubblica.it,
Terre Ducali porta strolghino e salame Felino al Winter Fancy Food
San Francisco (Usa) – Terre Ducali ha partecipato al Winter Fancy Food, che si è svolto a San Francisco (Usa) dal 17 al 19 gennaio.
