La Cun del 24 agosto conferma il prezzo del suino vivo sancito con la seduta del 3 agosto scorso. Dopo un giugno e un luglio selvaggi (+10,1% in meno di due mesi), quindi, per la terza seduta consecutiva (una di queste è stata un “non formulato” del 10 agosto) vengono ufficializzati i prezzi di 2,281 euro/kg per il pesante Dop, 2,221 per il Dop inferiore ai 160 kg e 2,110 euro/kg per il non tutelato. L’anno scorso, l’ultima seduta di agosto aveva registrato un aumento di 1,8 centesimi e il prezzo del suino era stato fissato a 1,963 euro/kg. In un anno quindi il costo del maiale è aumentato del 16,2%.
