Tuttofood: il ministro Lollobrigida fa visita allo stand di Filiera Madeo
Milano – In occasione di Tuttofood, Filiera Madeo ha avuto il piacere di ospitare presso il proprio stand Francesco Lollobrigida, ministro dell'agricoltura, della sovranità alimentare
Fratelli Beretta presenta le ultime novità a Tuttofood 2023
Milano – Cogliere i bisogni e le esigenze dei consumatori. Questo l’obiettivo di Fratelli Beretta, che a Tuttofood 2023 (Milano, 8-11 maggio) presenta le ultime
Cun tagli freschi 5 maggio: seduta stabile
Parma – Dopo il calo contenuto del vivo di giovedì 4 maggio (https://www.alimentando.info/cun-suino-vivo-calo-molto-contenuto-11-16-lanno-scorso-il-maiale-costava-il-317-in-meno/) non erano previsti grossi scossoni nella seduta sui tagli freschi. E infatti
Speck Igp: produzione a +10% nei primi sei mesi dell’anno
Bolzano – Primo semestre positivo per lo speck Alto Adige Igp. Secondo i dati diffusi dal Consorzio di tutela, nei primi sei mesi dell’anno, l’incremento
Salame Cacciatore: da settembre sul mercato le vaschette di preaffettato
Milano – Saranno sugli scaffali a partire dal prossimo mese di settembre le prime vaschette di salame Cacciatore Dop preaffettato. “Una novità importante per il
EMBARGO RUSSIA
Assica chiede all’Ue aiuti per l’ammasso privato di carni suine
Milano – Assica è pronta a chiedere all’Ue aiuti per l’ammasso privato di carni suine, per dare respiro alle aziende italiane colpite dalla chiusura del
Convegno sulla dieta mediterranea al Food Ing (Bologna 8-10 settembre)
Bologna – Si terrà il prossimo 8 settembre a Bologna, il convegno dal titolo “Longevità e dieta mediterranea”. L’incontro è inserito nel ricco programmi di
Chiuso lo stabilimento di Paliano (Fr) di Italia Alimentari
Paliano (Fr) – Italia Alimentari, società del gruppo Cremonini, ha chiuso negli scorsi giorni lo stabilimento di Paliano, in provincia di Frosinone, in cui lavoravano
Rovagnati rileva Van Berkel
Milano – Secondo quanto riportato oggi dal Corriere della sera, Rovagnati ha acquisito l’azienda Van Berkel, uno dei marchi più noti nella produzione di affettatrici.
Crefis: a luglio aumento tendenziale della redditività della suinicoltura (+13,8%)
Mantova – Secondo il Crefis, Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole, rispetto al giugno 2014, nel mese di luglio la redditività è aumentata del 4,8%
Due nuovi casi di peste suina a Sassari
Sassari – Due nuovi focolai di peste suina registrati a Mores e Sedini, nel Sassarese. Due casi che hanno provocato l’abbattimento di 23 capi e
Assica: per l’embargo russo il settore dei salumi perde 55 milioni di euro
Roma – Assica, l’Associazione industriali delle carni e dei salumi, esprime le sue preoccupazioni in merito al blocco delle importazioni imposto in Russia da Putin.
