Milano – Cogliere i bisogni e le esigenze dei consumatori. Questo l’obiettivo di Fratelli Beretta, che a Tuttofood 2023 (Milano, 8-11 maggio) presenta le ultime novità di prodotto. La linea Puro Beretta, tra le principali nel segmento antibiotic free, da oggi si presenta al mercato con una nuova ricetta senza conservanti. Rivisto anche il packaging delle tre referenze della linea: Il Cotto, Il Curdo e Il Pollo. Con l’obiettivo di comunicare con maggior efficacia le informazioni al consumatore.
Atra novità di prodotto gli stick pancetta affumicata, pancetta dolce e le listarelle di guanciale, che vanno ad aggiungersi agli stick di Speck, prima referenza in formato stick lanciata dal salumificio nel 2022. Si tratta di una gamma di Aiuti in Cucina con tagli alternativi al cubetto in pratica vaschetta monodose da 100g.
Anche Bacon x Burger viene presentato a Tuttofood 2023: la pancetta affumicata si presenta in sei fette più spesse, disponibile in vaschette da 40g, ideale come sottolinea il nome per comporre hamburger. Seguono gli snack di bovino con bresaola che vanno ad allargare la famiglia degli Originali Salamini Beretta. Così come i Salamini Aperibag e Salamini Pocket, pratici e ideali per un aperitivo o uno snack veloce. Infine, Fratelli Beretta presenta in occasione della kermesse i Protein Stick, una nuova gamma ad alto contenuto proteico caratterizzata da tre referenze in stick a base di carne di bovino, suino e tacchino.
