Lo Speck Alto Adige Igp presenta la nuova campagna di comunicazione Tv
Milano - E' stata presentata presso il cinema Anteo di Milano la nuova campagna Tv dello Speck Alto Adige Igp. Firmato dall'agenzia Grey e dai
GranTerre e Parmacotto siglano un accordo per creare il più grande polo italiano dei salumi
Modena – Gli azionisti di Salumifici GranTerre e Parmacotto siglano un accordo per dar vita a un unico, grande polo italiano dei salumi, dei piatti
Cun tagli freschi. Tetto in vista: solo un centesimo di aumento sulle cosce, gola +5 e trito +3. I suini europei in calo
Parma - Come anticipavamo settimana scorsa (leggi qui), anche i tagli stanno arrivando al tetto. L’equilibrio raggiunto rimane comunque difficile da sopportare per il profilo
Usda: produzione mondiale di suino -1% nel 2025 (-2% Cina ed Europa), export +1%
Washington (Usa) – Le prime stime dell’Usda, presentate nel report dell’11 ottobre ‘Livestock and Poultry: World Markets and Trade’, prevedono che la produzione globale di
La.Bu.Nat. partecipa a Salumi da Re
Quistello (Mn) – L’azienda La.Bu.Nat. sarà partner tecnico di Salumi da Re 2024, la fiera mercato dedicata alle eccellenze norcine ed enogastronomiche italiane, dal 26
Lorenzo Beretta nuovo presidente di Assica
Bologna – Lorenzo Beretta è stato eletto oggi nuovo presidente di Assica, associazione industriali delle carni e dei salumi, durante l’assemblea che si è svolta
Cina: annunciata un’indagine anti-dumping su salumi e carni di suino Ue
Pechino (Cina) – Confermata la notizia per cui la Cina avrebbe avuto intenzione di avviare indagini anti-dumping su salumi e carni di suino europei (leggi
Cun tagli freschi 14 giugno: le cosce non Dop si riavvicinano alle tutelate di 4-5 centesimi, piccoli cali per spalla e trito
Parma - Solo pochi cambiamenti sui tagli freschi nella scorsa seduta del 14 giugno, ma il loro significato non è trascurabile e indica la ricerca
Peste suina: nuova ordinanza della Regione Lombardia
Milano - E' stata pubblicata una nuova ordinanza della Regione Lombardia per contenere il diffondersi della Peste suina africana. “Con questo provvedimento", commenta il presidente
Parmacotto: finanziamento di 25 milioni di euro da Crèdit Agricole Italia, Banco Bpm e Bper
Parma - Parmacotto Group ha ottenuto un finanziamento di 25 milioni di euro da un pool di banche: Crèdit Agricole Italia (in qualità di banca
Cun suino vivo: seconda forbice consecutiva. Pesante Dop a 1,892/1,902 euro/kg (-10,5% da inizio aprile)
Parma - Alla Cun odierna sul suino vivo arriva anche la seconda forbice consecutiva, una delle poche combinazioni che ancora non si erano verificate nel
Usa: via libera ai salumi di Toscana e Umbria (2). Il plauso di Battistoni, vicepresidente commissione Ambiente della Camera
Roma - In merito al recente successo diplomatico che riporterà i salumi di Toscana e Umbria negli Usa (leggi qui), è stato diffusa una nota
Usa: via libera ai salumi di Toscana e Umbria
Milano - Dopo circa otto anni dalla prima missione in Italia delle Autorità statunitensi di Aphis (Animal and Plant Health Inspection Service) per esaminare i
Gruppo Felsineo: Giacomo Naldi nuovo ambassador di Open food factory
Zola Predosa (Bo) – Prende il via una nuova collaborazione di Gruppo Felsineo per Open Food Factory, il progetto sviluppato dal gruppo alimentare a fine