Il modello ‘pig palace’ cinese arriverà anche in Vietnam
Ezhou (Cina) - Il modello di allevamento suinicolo verticale della provincia cinese dell'Hubei prenderà piede anche in Vietnam. Il cosiddetto 'pig palace' è una mastodontica
Felsineo e FelsineoVeg ottengono la certificazione EFRMS 14:2019 per il Sistema di gestione della crisi d’impresa e dell’insolvenza
Zola Predosa (Bo) - Gruppo Felsineo annuncia che Felsineo Società Benefit e FelsineoVeg Società Benefit hanno ottenuto la certificazione EFRMS 14:2019 per il Sistema di
Il Masaf riconosce il nuovo Consorzio di tutela Salumi di Calabria Dop
Cosenza - Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (Masaf) ha ufficialmente riconosciuto il Consorzio di tutela Salumi di Calabria Dop (Salsiccia, Soppressata,
Il Salame Felino Igp Cav. Umberto Boschi protagonista dei panini Bar Atlantic di Esselunga
Felino (Pr) - Il Salame Felino Igp di Cavalier Umberto Boschi è protagonista di due 'Panini d'autore' proposti nei Bar Atlantic di Esselunga dal 12 al
Parmafood Group protagonista al Saudi Food Show (12-14 maggio)
Riyadh (Arabia Saudita) - Parmafood Group torna anche quest'anno al Saudi Food Show. La manifestazione, in scena fino al 14 maggio a Riyadh, rappresenta un'eccellente
Vittore Beretta: “Negli ultimi cinque anni 150 milioni di investimenti negli Usa. Stiamo testando il mercato indiano”
Trezzo sull'Adda (Mi) - In un'intervista a Corriere Economia, Vittore Beretta traccia un bilancio degli ultimi anni dell'azienda e commenta lo scenario attuale. Fratelli Beretta
Cun 9 maggio: si sgonfia la macelleria fresca (lombo Padova -15%), invariati tutti i tagli per stagionatura. Anche l’estero ferma gli aumenti
Parma - Nella prima seduta tra macellatori e trasformatori dopo Tuttofood e dopo i tre ponti di primavera, emerge chiarissima la volontà di mantenere per
Cun suino vivo: primo non formulato dell’anno
Parma - Era dal 5 dicembre scorso che la Commissione del giovedì tra allevatori e macelli non si chiudeva con un nulla di fatto. Allora
Ex stabilimento Vismara: Officine Mak presenta un’offerta vincolante da 2 milioni di euro
Casatenovo (Lc) – Pubblicata dal tribunale di Reggio Emilia un’offerta vincolante da 2 milioni di euro per l’acquisto dell’ex Vismara di Casatenovo, in provincia di
I vincitori degli Awards di Alimentando by Tespi Mediagroup 2025
Milano – Sono stati proclamati oggi, nella cornice di Tuttofood (5-8 maggio), i vincitori degli Awards di Alimentando by Tespi Mediagroup 2025, i premi dell’eccellenza
Annunciata a Iffa una collaborazione tra Provisur e Multivac per fornire linee di affettatura integrate
Francoforte (Germania) – Durante Iffa, la fiera internazionale a Francoforte (Germania) dedicata al mondo delle carni e delle proteine alternative, la multinazionale del food-tech Provisur e
Cun tagli freschi: prove di stabilità, calano lombo Padova, busto e gola. Ma la coppa supera i 6 euro e le pancette riprendono a salire
Parma - Nell’ultimo dei weekend di fuoco che precedono Tuttofood, e con un suino che sta raggiungendo un punto d’arrivo (https://www.alimentando.info/cun-suino-vivo-rimbalzo-quasi-finito-solo-09-centesimi-pesante-dop-a-1959-euro-kg/), anche nelle trattative tra
