Cun suino vivo 15 settembre: 1,3 centesimi d’aumento (2,018 euro/kg)
Parma - Dopo il superamento della soglia psicologica di 2,00 euro/kg, il rischio è che gli aumenti dei costi del vivo non facciano più notizia.
Lenti (Assica): “Il settore non può subire distacchi e razionamenti di energia”
Milano - "Preoccupano le previsioni della Commissione europea in materia di riduzione dei consumi di gas ed energia", commenta Ruggero Lenti, presidente Assica. "Il nostro
Raspini partner del Circolo dei lettori di Torino
Scalenghe (To) - Raspini è partner del Circolo dei lettori di Torino. L'accordo è stato reso noto nella mattinata di martedì 12 settembre durante la
L’EDITORIALE
Morti bianche e tutela del credito. Ma non basta…
Morti bianche: le chiamano così ma non hanno nulla di candido. Sono quelle che avvengono nei cantieri e nelle fabbriche. Operai e manovali che -
ANTEPRIMA CIBUS
La iodoprofilassi a tavola: una novità a Pianeta Nutrizione
Parma - Fra le novità di Cibus - Pianeta Nutrizione, in scena a Parma dal 7 al 10 maggio 2012, c'è Presal, sale iodato protetto
Anas: nel 2011 importazioni suinetti in crescita del 19,7%
Roma – mercoledì 2/5. Nel 2011 sono state importate dal mercato europeo 15.594 tonnellate disuini vivi di peso inferiore a 50 chili, con una crescita
Opas: nel 2011, fatturato pari a 83 milioni di euro (+38%)
Mantova – Nel 2011, l’Opas (società cooperativa Organizzazione prodotto allevatori suini) ha registrato un fatturato di 83 milioni di euro, con un incremento del 38%
Consorzio culatello di Zibello: Tito Tortini presidente
Parma – Tito Tortini è stato riconfermato presidente del Consorzio del culatello di Zibello. Tortini, al suo secondo mandato, è titolare del salumificio Ducale di
Amadori: a Cibus con la gamma al sale iodato protetto
San Vittore di Cesena (Fc) - Amadori sarà presente a Cibus - Pianeta Nutrizione (Parma, 7-10 maggio) all'interno dello stand "Presal - fonte di iodio"
Autogrill: da maggio, menù e prodotti tipici piacentini
Piacenza – Dal 18 maggio, e fino al 2015, i sei punti vendita Autogrill della provincia di Piacenza saranno trasformati in avamposti enogastronomici del territorio.
Nel 2011 marchiati più di 9 milioni di prosciutti di Parma
Verona – Paolo Tanara, presidente del Consorzio del prosciutto di Parma, presenterà i risultati del 2011 a Eurocarne 2012, il Salone internazionale sulle tecnologie e
Peste suina: il Consorzio dei produttori chiede interventi
Cagliari – La presenza della peste suina in Sardegna rappresenta un grave problema per l’intero settore. Non solo per le aziende sarde, ma per tutte
