Pandino (Cr) – Arriva la decima edizione del Trofeo San Lucio, organizzato da Asso Casearia Pandino per promuovere la qualità sensoriale dei formaggi e valorizzare il contributo dei tecnici caseari. La manifestazione si tiene a Pandino (Cr) sabato 18 e domenica 19 marzo 2023: in gara 310 formaggi provenienti da tutta Italia. Assaggiatori accreditati e
Pandino (Cr) - Si è conclusa ieri la nona edizione di CaseoArt - Trofeo San Lucio 2021, il concorso caseario, organizzato da Asso Casearia Pandino, che premia il tecnico casaro che produce il miglior formaggio. In gara 204 formaggi prodotti da oltre 150 tecnici/casari da diverse regioni italiane. I giudici hanno identificato i primi tre
Pandino (Cr) - Tutto pronto per Caseoart, il concorso nazionale organizzato da Asso Casearia Pandino, Associazione dei diplomati della scuola casearia della stessa località cremonese, che si terrà il 20 marzo nello splendido castello Bernabò Visconti di Pandino, in provincia di Cremona (foto). Al concorso, giunto alla sua settima edizione, sono candidati oltre 300 formaggi,
