Pandino (Cr) – Arriva la decima edizione del Trofeo San Lucio, organizzato da Asso Casearia Pandino per promuovere la qualità sensoriale dei formaggi e valorizzare il contributo dei tecnici caseari. La manifestazione si tiene a Pandino (Cr) sabato 18 e domenica 19 marzo 2023: in gara 310 formaggi provenienti da tutta Italia. Assaggiatori accreditati e
Pandino (Cr) - Si è conclusa ieri la nona edizione di CaseoArt - Trofeo San Lucio 2021, il concorso caseario, organizzato da Asso Casearia Pandino, che premia il tecnico casaro che produce il miglior formaggio. In gara 204 formaggi prodotti da oltre 150 tecnici/casari da diverse regioni italiane. I giudici hanno identificato i primi tre
Pandino (Cr) – Si è conclusa con successo la nona edizione di CaseoArt -Trofeo San Lucio, il concorso rivolto alle eccellenze dell’arte lattiero casearia. Organizzato da Asso Casearia Pandino, ha visto la partecipazione di 204 formaggi prodotti da oltre 150 tecnici/casari. Il vincitore del trofeo sarà rivelato il prossimo 20 giugno a Pandino, nel Castello
Pandino (Cr) – Si svolgerà il 22 e 23 maggio a Pandino (Cr) la nona edizione del prestigioso concorso caseario Trofeo San Lucio. La competizione prevede delle valutazioni tecniche eseguite dalle giurie Onaf e dai tecnici caseari, presso i locali della Scuola Casearia di Pandino. Al termine verranno premiati i tecnici casari vincitori di ogni
Pandino (Cr) - AssocaseariaPandino, l’Associazione dei diplomati della Scuola Casearia di Pandino, ha dato il via all’organizzazione del concorso CaseoArt, premio all’eccellenza dell’arte lattiero casearia, che attribuirà il Trofeo San Lucio 2018. Il concorso caseario, giunto oramai all’ottava edizione, si svolgerà a Pandino (Cremona) il 17 e 18 marzo, mentre i vincitori saranno svelati il
