Birmingham (Uk) - La nazionale del parmigiano reggiano (foto) parteciperà al concorso World cheese awards, edizione 2015 di Birmingham, in Inghilterra. La nazionale del parmigiano è un gruppo, già pluripremiato, di ben 36 caseifici (il 40% in più dello scorso anno) di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova che scenderà in campo nella prestigiosa