Roma – Il blocco russo spinge al ribasso le previsioni dei prezzi delle carcasse suine nell’Unione europea. Secondo le elaborazioni di Anas, sui dati della direzione generale Agricoltura dell’Ue, le stime dei prezzi delle carcasse di classe R in Italia (classe E per gli altri paesi Ue) mostrano un calo del 4%, nel quarto trimestre
Roma – Sono stati diffusi questa mattina da Anas i dati relativi alla classificazione delle carcasse suine nel periodo gennaio-settembre 2013. Complessivamente i capi classificati sono stati 5.315.513, il 97,19% dei quali pesanti. Il peso medio è stato complessivamente di 134,77 Kg. Il 48,35% delle carcasse di suino pesante è stata inserito nella classe R,
Roma – Sono state diffusi oggi da Anas i dati relativi all’andamento dei prezzi delle carcasse suine di classe E (R per l’Italia), in alcuni paesi Ue. Il primo trimestre si è chiuso con una decisa crescita generale rispetto allo stesso periodo del 2012: +11,5% per la Danimarca, +5,7% per la Germania, +5,4% per l’Olanda
Roma – Durante le ultime tre settimane di macellazione (dal 2 al 21 luglio) si è registrata una costante diminuzione del numero di capi suini macellati, a conferma della contrazione dell’offerta di suini per le Dop e della diminuzione del peso delle carcasse (da 133,64 a 132,65 Kg). Le informazioni sono state rilasciate dal ministero
