Carne cellulare: Fao e Oms individuano 53 potenziali rischi

Roma - Sono 53 i potenziali rischi per la salute derivanti dalla produzione e dal consumo di carne coltivata in laboratorio. A lanciare l’allarme è il primo rapporto sul ‘cibo cellulare’ realizzato da Fao e Oms - rispettivamente l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’Organizzazione mondiale della sanità - dal titolo 'Food safety aspects

2023-04-13T09:52:56+01:0013 Aprile 2023 - 09:45|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , , , |
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