Natra: la multinazionale spagnola del cioccolato nel mirino del fondo Investindustrial

Milano – L’azienda cioccolatiera spagnola Natra, multinazionale tra i principali specialisti del settore a livello di private label, nel mirino di Investindustrial, fondo guidato dall’imprenditore Andrea Bonomi. Attraverso World Confectionery Group, lanciata un’Opa sul 100% del capitale sociale per un controvalore di oltre 140 milioni di euro. A riferirlo è l’edizione odierna del Corriere della

2019-01-04T11:01:56+02:004 Gennaio 2019 - 11:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

ESTERI
Londra vieta la pubblicità dei ‘junk food’ sulla rete dei trasporti pubblici

Londra (Inghilterra) – Nella sua lotta all’obesità, il sindaco di Londra, Sadiq Khan, ha raggiunto un nuovo traguardo. A partire dal 25 febbraio 2019, infatti, sarà bandita la pubblicità dei ‘junk food’ (cibi spazzatura, come alimenti e bevande troppo ricchi di zuccheri, sale o grassi) sugli spazi dedicati dell’intera rete trasporti pubblici della capitale. Un’operazione

Osservatorio nutrizionale Grana Padano: i dolci più amati dagli italiani

Desenzano del Garda (Bs) - L'Osservatorio nutrizionale Grana Padano si è concentrato sul consumo di zuccheri in Italia. Dallo studio, condotto su un campione di 5.400 adulti (58% femmine, 42% maschi), emerge che, tra i dolci, il 77% preferisce tiramisù, budini, torte farcite con crema, panna e cioccolato. Il 57% consuma merendine, brioche e croissant, il

Sterling Rice Group: il cioccolato del futuro, per i consumatori

Boulder (Usa) - Sterling Rice Group ha divulgato i risultati dell’ultimo Global Chocolate Survey. Il cioccolato resta uno degli snack più scelti, con una crescita del 2% tra i consumatori che dichiarano di mangiarne di più rispetto a due anni fa. Il 42% degli intervistati, inoltre, sceglie le mandorle quale ingrediente ideale per i prodotti a

2018-11-28T12:33:59+02:0028 Novembre 2018 - 15:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Euromonitor: cacao e derivati valgono 123 miliardi di euro nel mondo

Londra - Vale 123 miliardi di euro, nel mondo, il mercato di cacao e derivati secondo la società di ricerche Euromonitor. Tavolette e barrette di cioccolato rappresentano 30 miliardi di euro, con il popolo svizzero a detenere il primo gradino del podio per consumo pro-capite (10 chili), seguito da quello inglese (8 chili). Quanto alla

2023-06-29T11:19:06+02:0026 Novembre 2018 - 15:40|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Carla Spagnoli (Movimento per Perugia) vs Nestlé: “Quale futuro per Perugina?”

Perugia - Una lettera di Carla Spagnoli, presidente del Movimento per Perugia, inviata a perugiatoday, smonta l’entusiasmo generato nell’ultimo periodo per le iniziative della Perugina. Il brand, di proprietà della Nestlé, ha annunciato il grande successo dei Baci Rosa e avviato nuove campagne pubblicitarie (quella dei Baci e quella del fondente Perugina Nero), ma Carla

2023-06-29T11:34:50+02:0022 Novembre 2018 - 12:21|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Cerealitalia punta su innovazione, qualità e diversificazione

Frigento (Av) - Cerealitalia protagonista di un importante processo di crescita, frutto di un percorso imprenditoriale di successo, in continua evoluzione, legato a innovazione e qualità. Negli ultimi anni l’azienda - attiva nella produzione di cereali, barrette e cioccolato - ha attuato iniziative volte allo sviluppo del business all’interno della Gd, sia con i propri brand (Cerealitalia e

Pernigotti: chiude lo stabilimento di Novi Ligure (Alessandria)

Novi Ligure (Al) - Pernigotti trasferirà l'intera produzione in Turchia? Potrebbe essere. Quel che è certo è che ieri, dopo l'incontro convocato in Confindustria Alessandria, i rappresentanti dei sindacati hanno annunciato che la proprietà (dal 2013 il gruppo turco Tuksoz) chiuderà lo stabilimento di Novi Ligure, dove sono impiegati 200 dipendenti, di cui 50 in produzione e

2018-11-08T16:27:13+02:007 Novembre 2018 - 09:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |

ESTERI
Londra: in arrivo una sugar tax anche su dolci e cioccolato?

Londra - Dopo le bibite gasate, ora potrebbe essere la volta di dolci e cioccolato. Secondo un articolo pubblicato da Daily Mail, il governo britannico sarebbe intenzionato a estendere la sugar tax anche sui prodotti dolciari. Un provvedimento che dovrebbe essere annunciato nel 2019, per entrare in vigore nel 2020, accompagnato da altre imposizioni: il divieto

2023-06-29T12:08:43+02:006 Novembre 2018 - 13:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , |

Icam cioccolato presenta il proprio eshop

Orsenigo (Co) - Icam, storica azienda cioccolatiera italiana, ha recentemente inaugurato il nuovo e-Shop. Uno store virtuale, piacevole da navigare, dove acquistare tutte le referenze a marchio Icam, le numerose variazioni del cioccolato monorigine Vanini, sognare di diventare pastry chef nella sezione dedicata a Icam CiocoPasticceria e farsi ispirare dalle golose idee regalo pensate per ogni occasione, come quelle

2018-10-31T11:13:51+02:0030 Ottobre 2018 - 18:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Cioccolato Gourmet: una limited edition in esclusiva per Esselunga

Milano - Una limited edition a marchio Cioccolato Gourmet. Il brand di cioccolato per la Gdo dei fratelli Alemagna (T'a Milano) propone infatti, per l'autunno, la tavoletta in cioccolato rosa Ruby, in vendita esclusiva da Esselunga. Il cioccolato rosa, ottenuto dalla fava di cacao Ruby, senza l’aggiunta di coloranti e aromi, presenta un sapore intenso e fruttato, con

2018-10-29T10:22:04+02:0029 Ottobre 2018 - 14:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |

Cioccolato Peyrano: al via la procedura di concordato con riserva

Torino - Concordato con riserva per la Jacopey Cioccolato Peyrano. Il giudice del tribunale di Torino ha accolto il ricorso dei titolari, Bruna Peyrano e il marito Giorgio (in foto). Lo scorso luglio i lavoratori avevano presentato un'ingiunzione di pagamento alla proprietà, lamentando il mancato pagamento di sette mensilità. Dopo l'avviso di sfratto recapitato a maggio dal Cottolengo (proprietario del laboratorio),

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