Scienziati coreani sviluppano un nuovo riso arricchito con la carne coltivata

Seul (Corea del Sud) – Un gruppo di scienziati dell'Università Yonsei di Seul (Corea del Sud) è riuscito a far crescere cellule di muscolo e di grasso di bovino all'interno di chicchi di riso. Nello studio pubblicato sulla rivista Matter si legge che questo alimento “potrebbe assicurare scorte di cibo nei Paesi sottosviluppati, durante le

2024-03-05T11:21:48+02:0020 Febbraio 2024 - 15:04|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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