Bolzano – Dopo il successo ottenuto sul mercato statunitense, arriva anche in Europa la varietà Cosmic Crisp, che verrà coltivata e commercializzata in esclusiva sul mercato europeo dai Consorzi dell’Alto Adige-Südtirol Vog e Vip. Nata dall’incrocio delle varietà Enterprise e Honeycris, Cosmic Crisp è di proprietà della società americana Washington State University di Wenatchee (Wsu).