Vicenza - Sono 1.733.824 le forme di Asiago Dop prodotte nel 2020: +6,2% di Fresco e +42,1% di Stagionato. Si chiude con segno positivo il bilancio relativo allo scorso anno del Consorzio tutela formaggio Asiago, nonostante i profondi mutamenti avvenuti. L’aumento produttivo ha risposto alle nuove esigenze di consumo che, con la sua origine certa
Vicenza - Il Consorzio tutela formaggio Asiago prosegue la valorizzazione e promozione del prodotto. Dal prossime 5 aprile, andrà in onda la nuova campagna Tv sulle emittenti televisive regionali del Veneto, Friuli Venezia-Giulia e Trentino. Lo spot 'Il sapore della nostra anima', girato sull’Altopiano di Asiago, celebra la combinazione di fattori naturali e umani non
Vicenza - Il Consorzio tutela Formaggio Asiago Dop lancia una campagna di comunicazione su tv, radio, stampa, web e mobile. L'obiettivo è raccontare la qualità, la storia e l'unicità della Dop, la cui storia è strettamente legata alla zona di produzione, l'Altopiano di Asiago. A partire dal 13 dicembre e fino al 10 gennaio 2021,
Vicenza - Il Consorzio di tutela dell'Asiago Dop annuncia l'introduzione del Piano di regolazione dell'offerta per gli anni 2021-2023. L'obiettivo è garantire un equilibrio di lunga durata , capace di rispondere alle nuove sfide e all'evoluzione dei consumi, complice la positiva congiuntura degli ultimi mesi. Nonostante la complessità del momento, infatti, da gennaio ad agosto,
