“Cibus Tec? Molto più che una fiera di settore”: intervista a Fabio Bettio, brand manager della manifestazione
Prende il via oggi la 53esima edizione dell’appuntamento dedicato alle tecnologie per il f&b. A fare gli onori di casa è Fabio Bettio, brand manager della manifestazione. Che ci racconta l’evoluzione, i trend, i numeri e le ultime novità della kermesse. Iniziamo con una domanda personale. Da quanto tempo ricopre la carica di brand manager