Fontina Dop bio: produzione in crescita del 10% nel 2013

Aosta - Nel 2013 la produzione di forme fontina Dop bio è cresciuta del 10%. Importanti risultati sono stati raggiunti anche circa la qualità del prodotto, ancora più alta e controllata. In Valle d'Aosta l'aumento della produzione di latte bio, e di conseguenza di fontina bio, è dovuto sia alla presenza di un maggior numero

2015-09-10T13:11:53+01:0011 Giugno 2014 - 10:04|Categorie: Bio, Formaggi|Tag: , , |
Torna in cima