Milano – Si chiama Spiritobio.com, il portale dedicato all'acquisto di prodotti senza glutine ed ideale anche per tutti coloro che sono alla ricerca di prodotti biologici di alta qualità. L'assortimento di prodotti gluten free, in questo sito, conta 100 referenze tra prodotti per l'infanzia, condimenti, farine e derivati, salse, pesti, sughi, creme spalmabili, birra,
Strasburgo - Il Parlamento europeo ha approvato, a Strasburgo, ''il rafforzamento delle norme relative alle etichette alimentari (relazione Ries), promuovendo gli emendamenti che chiedevano di mantenere una normativa ad hoc per le persone intolleranti al glutine''. Lo afferma in una nota l'eurodeputato Oreste Rossi (Lega Nord), secondo cui il voto di Strasburgo ''dimostra l'ottimo lavoro
Milano – Il Gruppo Amadori ha presentato la propria gamma di prodotti completamente gluten free alla comunità scientifica riunita al convegno internazionale ‘Celiachia a 360°: dalla medicina alle scienze sociali e alla tecnologia alimentare’, che si è svolta a Firenze dal 29 marzo fino ad oggi. In questa occasione Amadori ha illustrato il percorso intrapreso
