Muggiò (Mb) – Gourmet Italian Food (Gif), controllata dal fondo Alcedo, ha acquisito il 100% di Firma Italia. L’azienda è attiva nella produzione di piatti pronti disidratati (pasta, risotti, zuppe e piatti etnici) a proprio marchio e conto-terzi. A cedere l’azienda sono Silvano e Mario Birolo, che rimarranno in Firma Italia mantenendo la carica di
Muggiò (Mb) - Il fondo di private equity Alcedo sarebbe interessato a fare il proprio ingresso nell’azionariato di Firma Italia (Fabbrica italiana risotti minestre e affini), azienda brianzola attiva da oltre 20 anni nella produzione di piatti pronti disidratati. A lanciare l’indiscrezione è il Sole 24 Ore. Un possibile ingresso nella compagine di Firma Italia
Venezia - Nata in giugno dal matrimonio tra Eurochef e La Gastronomica, Gourmet italian food (Gif) si candida a diventare un polo di riferimento per la gastronomia e i piatti freschi, grazie al contributo di Alcedo. L’azienda è infatti controllata al 100% dal fondo d’investimento e ha portato a termine l’acquisizione di Cucina nostrana, azienda
