La Francia apre alla dealcolazione: i vini Igp potranno abbassare la gradazione fino a 6°

Montreuil (Francia) - Il mondo del vino francese ha aperto la strada a una novità epocale. Il 4 aprile il Comitato Vini Igp dell'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité), dopo una lunga riflessione che ha tenuto conto degli aspetti organolettici, geografici, tecnologici, normativi ed economici, ha votato a favore di un provvedimento

2024-04-11T23:15:58+02:008 Aprile 2024 - 19:05|Categorie: Vini|Tag: , , |
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