Bologna – Si è conclusa con un successo senza precedenti la quarta edizione di MortadellaBò, l’evento dedicato al celebre salume in scena dal 20 al 23 ottobre. Oltre 150mila i visitatori, 4mila chili di mortadella Bologna Igp impiegati, 20mila porzioni di specialità street food, 10mila rosette della tradizione vendute. Una parte del ricavato è stata
Bologna – Bologna è pronta ad accogliere l’edizione 2016 di MortadellaBò, il tradizionale evento dedicato al salume Igp. Quest’anno l’appuntamento torna a essere nel cuore del capoluogo emiliano, in piazza Maggiore, con un programma ancora più ricco di eventi. Tra le diverse iniziative, una sfida tra gli chef bolognesi e di tutta Italia, che proporranno
Bologna – Torna a Bologna, da giovedì 20 a domenica 23 ottobre, MortadellaBò. Giunta alla quarta edizione, dopo il successo di visitatori dello scorso anno (130mila), il Consorzio mortadella Bologna Igp ha pensato a un nuovo concept. La festa animerà il centro storico con una vasta proposta di street food da tutta Italia, in grado
Bologna – Ha preso il via oggi MortadellaBò, il grande evento dedicato al tipico salume emiliano, in scena a Bologna, fino a domenica 18 ottobre. La kermesse, promossa dal Consorzio della mortadella Bologna Igp, avrà come centro nevralgico il Palazzo Re Enzo, da cui si snoderanno iniziative che coinvolgeranno tutta la città. Tante le opportunità
Bologna – È stata presentata lo scorso martedì 6 ottobre l’edizione 2015 di MortadellaBò, il tradizionale evento dedicato al salume emiliano, in scena a Bologna dal 15 al 18 ottobre. La kermesse sarà caratterizzata da un ricco programma di iniziative, con al centro le degustazioni della mortadella Bologna Igp, ma anche una particolare attenzione alla
Al via, oggi, la seconda edizione della kermesse MortadellaBò, organizzata dal Consorzio mortadella bologna nel capoluogo emiliano. La manifestazione, che durerà fino a domenica 12 ottobre, animerà Piazza Maggiore e il centro storico di Bologna con stand espositivi per l’acquisto dei prodotti, degustazioni guidate, laboratori, esposizioni e competizioni a tema, aperitivi, interventi e dimostrazioni di
Bologna – MortadellaBò: è questo il nome del grande evento dedicato alla mortadella Igp Bologna in programma dal 10 al 13 ottobre 2013 nel capoluogo emiliano. Come dichiarato da Corradino Marconi, presidente del Consorzio mortadella Bologna, MortadellaBò si inserisce all’interno di un preciso progetto di marketing territoriale e vedrà la partecipazione attiva del mondo dell’economia,
