Fondazione Veronesi, Ente risi e UniMi presentano uno studio sulle proprietà salutistiche del riso

Milano – Riso integrale, riso nero e riso rosso sono ricchi di polifenoli, composti bioattivi con proprietà antiinfiammatorie che possono contribuire alla prevenzione di malattie croniche. Lo ha stabilito un nuovo studio coordinato dall’Ente nazionale risi e realizzato in collaborazione con la Fondazione Umberto Veronesi e il dipartimento di Bioscienze dell’Università di Milano. Lo studio

Farmo: la linea Solare si arricchisce con tre nuove paste senza glutine

Casorezzo (Mi) – Dopo il successo della pasta di lenticchie rosse, Farmo amplia la linea Solare con tre nuove ricette senza glutine, fatte con ingredienti vegetali alternativi ai più comuni mais e riso: si tratta della pasta di ceci, di quella di riso integrale e della pasta riso, mais e quinoa. Referenze che rappresentano una

2017-11-27T10:23:00+01:0027 Novembre 2017 - 10:23|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , , , , , |

Due nuove referenze per la linea Happy Veggie di Pedon

Molvena (Vi) – Lupino mix con quinoa e Soia mix con riso integrale: i due nuovi prodotti Pedon per la linea Happy Veggie, pronti da gustare freddi oppure dopo 90 secondi in microonde. La gamma, a base di soia, è stata pensata per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana, ma anche per chi preferisce le

2017-07-11T10:50:15+01:0011 Luglio 2017 - 10:50|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |
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