Milanofiori (Mi) – Con un comunicato stampa diffuso ieri, Assica esprime le proprie posizioni in merito alle tensioni nella Cun suini da macello. Nelle ultime settimane, infatti, i macellatori hanno abbandonato i lavori della Commissione e le quotazioni sono state stabilite solo dalla parte allevatoriale. “Assica ha ribadito al ministero delle Politiche agricole alimentari e
Cremona – Da oggi al 27 ottobre, si svolgerà a Cremona la 17ma edizione di Italpig, fiera interamente dedicata alla suinicoltura. Alla manifestazione partecipano numerose aziende internazionali che forniscono macchinari e tecnologie per l’allevamento del suino. Ma Italpig è anche un momento di grande importanza per confrontarsi sui temi che riguardano la filiera suinicola, che
Bruxelles (Belgio) – Mercoledì 9 ottobre, i deputati del Parlamento europeo hanno approvato una proposta legislativa per semplificare i controlli sanitari per la carne suina. Basterà, infatti, un controllo visivo da parte del veterinario ufficiale per dichiarare l’idoneità al consumo umano. La palpazione o l’incisione potranno essere eseguite se i dati di provenienza dell’animale, le
Roma – Decisamente altalenante l’andamento dei prezzi dei suini italiani di peso compreso tra i 156 e i 176 Kg tra l’inizio del 2012 e settembre 2013, secondo i dati pubblicati oggi da Anas (l’Associazione nazionale allevatori suini) su elaborazione di rilevazioni Cun (Commissioni uniche nazionali) e Mercato di Modena. Da 1,44 euro/Kg di gennaio
Roma – Sono stati diffusi oggi da Anas i dati relativi alla consistenza suinicola a giugno 2013. Il numero totale di capi in Italia si è attestato a 8,66 milioni, in calo del 6,6% rispetto a giugno 2012. Si tratta del calo peggiore degli ultimi nove anni. Tiene, rispetto al 2012, il numero di scrofe
Roma – Importazioni di suini vivi in crescita in Italia. Secondo i dati, diffusi oggi da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), nel periodo gennaio/marzo 2013, rispetto allo stesso periodo del 2012, l’incremento è stato del 3,6% (pari a 5.928 tonnellate) per gli animali di peso inferiore ai 50 chilogrammi e dell’1,8% (pari a 9.621 tonnellate),
Milano - Lo scorso 7 agosto, Assica (Associazione industriali della carne e dei salumi) ha inviato al ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali una lettera in merito alla questione del pagamento dei suini a peso morto. Nella missiva, firmata dalla presidente dell'Associazione, Lisa Ferrarini, si lamenta il rinvio dell'incontro con la componente allevatoriale, previsto per lo
Utrecht (Olanda) - Secondo le previsioni di Rabobank, il mercato suinicolo dovrebbe conoscere una lenta ripresa nel secondo semestre 2013 e nella prima parte del 2014. Il rapporto della banca si basa sulle stime di crescita della domanda in Cina, anche a causa degli episodi di influenza aviaria, che hanno spostato il consumo verso la
Roma – Il numero di suini macellati in Italia nei primi quattro mesi del 2013 è calato del 5,3% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, con 4 milioni e 560mila capi. Lo fa sapere oggi Anas (Associazione nazionale allevatori suini), su elaborazione di dati Istat. Sul fronte dei capi grassi, invece, la flessione delle macellazioni
Roma –Tra l’inizio del 2012 e luglio 2013, l’andamento dei prezzi dei suini (156-170 Kg) in Italia si è rivelato molto altalenante. Anas (Associazione nazionale degli allevatori suini), su elaborazione di rilevazioni Cun (Commissioni uniche nazionali) e Mercato di Modena, ha pubblicato ieri i dati del settore suinicolo sul mercato italiano, confrontandoli con quelli di
Copenaghen (Danimarca) – Negli scorsi giorni, il governo danese ha disposto nuove misure per il benessere dei suini. La nuova normativa introduce nuove disposizioni per quanto riguarda lo spazio da garantire agli animali, in particolare viene resa obbligatoria la stabulazione libera per le scrofe nelle zone di inseminazione e controllo. L’obbligo sarà però circoscritto a
Roma - Sono stati diffusi da Anas i dati relativi alla classificazione delle carcasse suine nel primo semestre 2013. Complessivamente i capi classificati sono stati 3.772.901, il 97,25% dei quali pesanti. Il peso medio è stato complessivamente di 135,25 kg. Il 48,2% delle carcasse di suino pesante è stata inserito nella classe R, pari a
