Reggio Emilia - Da quanto emerso nel corso della Pig Conference 2018 organizzata a Reggio Emilia dal Crpa (il Centro ricerche produzioni animali), la Cina rappresenta un mercato ricco di interessanti opportunità per il settore della carne suina. Sul fronte dei consumi, infatti, la Cina rappresenta il primo paese non europeo in classifica con 39
Bruxelles - La Ue potrebbe diventare il primo esportatore mondiale di latte e prodotti derivati, entro il 2026, scalzando così la Nuova Zelanda, che oggi guida la classifica. A sostenerlo è Kees De Roest, docente del Crpa (Centro ricerche produzioni animali) di Reggio Emilia. Che per l’Italia prevede un aumento della raccolta latte del 4%, nei
Roma – L’analisi di Anas (Associazione nazionale allevatori suini) sulla base di dati Crpa (Centro ricerche produzioni animali), mostra l’incremento dei costi di produzione dei suini nel corso del 2013. L’incremento è dettato soprattutto dal prezzo dei mangimi. Per quanto riguarda il suino pesante, in allevamento a ciclo chiuso, il costo complessivo per capo si
Roma – Nel 2011, il costo totale di produzione del suino pesante (160-170 Kg) in allevamento a ciclo chiuso ha registrato una crescita del 9,9% rispetto al 2010. Nello specifico, nel 2011 il costo di produzione è stato pari a 238 euro per capo (1,49 euro al chilo), rispetto ai 216 euro a capo (1,36
