Presentato ad Ancona il genotipo del Suino della Marca

Ancona - E' stato presentato nella sede della Regione Marche il genotipo (patrimonio genetico) del Suino della Marca. Presenti Mirco Carloni, vice presidente della Regione e assessore all'Agricoltura; il vice presidente del Consiglio regionale delle Marche, Gianluca Pasqui; Carlo Renieri, Università di Camerino; Andrea Bordoni, direttore generale Assam; Emiliano Baldi, direttore generale Baldi Srl. Cinque

2022-06-30T10:37:13+02:0029 Giugno 2022 - 16:58|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Nasce il Consorzio di tutela e sviluppo del suino della Marca

Ancona - Per gli allevatori di suini delle Marche è una svolta: nasce il Consorzio di tutela e sviluppo del suino della Marca. L’annuncio è stato dato a Torino, durante il recente Salone del gusto, da Gianluca Carrabs, project manager della società agricola Agrifactory dei fratelli Cesari. Il Consorzio, spiega Carrabs, “avrà il compito di stimolare gli allevatori marchigiani ad allevare la loro

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