Luciana Mosconi passa al 100% italiano

Matelica (Mc) - Dopo anni di lavoro e ricerca, Luciana Mosconi annuncia il passaggio al “100% italiano” della pasta all’uovo. Per il nuovo “blend” è stato selezionato un grano duro superbo di altissima qualità proveniente prevalentemente da due regioni particolarmente vocate alla qualità: le Marche e la Puglia. La nuova confezione rimarca con orgoglio i

2020-09-09T12:10:13+01:009 Settembre 2020 - 11:27|Categorie: Luxury, Pasta e riso|Tag: , , , |

Grano: campagna record nelle Marche (crescita stimata del +15%)

Jesi (An) - Campagna record per il grano duro delle Marche. Il Consorzio Agrario di Ancona (che conta 4mila aziende agricole conferenti e 30 centri di raccolta) stima per quest’anno una produzione superiore ai 4,5 milioni di quintali, in crescita del 10%-15%, che rafforza le Marche come terzo granaio d'Italia dopo Puglia e Sicilia. Interessati

2020-07-09T08:41:32+01:009 Luglio 2020 - 08:41|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Amío Bio: presentato il raccolto 2017 per la gamma di legumi e cereali

Venezia – Amío ha presentato, in occasione della fiera internazionale di Anuga Colonia, il raccolto 2017 della linea Amío Bio, gamma nata da un patto di filiera 100% italiano. Nove referenze biologiche tra legumi (lenticchie, ceci, fagioli) e cereali (farro e orzo) provenienti da circa 20 aziende dislocate in Puglia, Sicilia, Veneto, Basilicata, Friuli Venezia

Il Papa fa acquistare prodotti delle zone terremotate

Città del Vaticano - Nei giorni scorsi mons. Konrad Krajewski, elemosiniere della Santa Sede, si è recato nelle zone terremotate dell'Italia centrale su precisa indicazione di papa Francesco, con il compito di acquistare prodotti tipici dai rivenditori in difficoltà dopo il sisma. In accordo con i vescovi di Rieti, mons. Domenico Pompili, di Ascoli Piceno, mons.

2017-02-24T09:45:52+01:0024 Febbraio 2017 - 09:45|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Food Brand Marche: al via un nuovo polo enogastronomico

Ancona - La promozione del territorio marchigiano attraverso la creazione di un unico marchio che ne certifichi la qualità è il focus su cui Food Brand Marche fonda la sua neonata attività. La recente creazione di questo polo enogastronomico è stata fortemente voluta dal governatore della regione, Gian Mario Spacca. “La nascita del polo è

2015-02-04T11:08:07+01:004 Febbraio 2015 - 11:08|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Marche: vendemmia positiva nonostante il clima

Jesi (An) – Nelle Marche è già cominciata la vendemmia, che raggiungerà il suo culmine nella seconda decade si settembre. Secondo le stime diffuse oggi dall’Istituto marchigiano di tutela vini, nonostante le difficili condizioni climatiche, la quantità di uva raccolta dovrebbe essere superiore dello 0,5% circa rispetto al 2011 e attestarsi intorno ai 780mila ettolitri

2012-08-28T16:44:21+01:0028 Agosto 2012 - 16:44|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Il ciauscolo marchigiano aspira alla Dop

Macerata – Il ciauscolo tradizionale marchigiano aspira al riconoscimento Dop. Il comitato promotore per la richiesta di registrazione della Denominazione di origine protetta si è riunito ieri a Macerata, presieduto dalla Provincia, con le organizzazioni di categoria, la Camera di Commercio, le comunità montane e l'Associazione regionale degli allevatori, oltre ad alcuni produttori di ciauscolo.

2012-06-13T17:22:26+01:0013 Giugno 2012 - 12:18|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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