Cun suino vivo: la forbice di oggi (1,94/1,96 euro/kg) conferma un trend al rialzo del 2,9% in tre settimane

Parma - Mentre la Vezg decide di abbassare di 15 centesimi la quotazione del suino tedesco, tornando sotto i 2 euro/kg dopo due mesi e mezzo, gli allevatori italiani riescono a chiudere la seduta odierna con una forbice (la quinta dell'anno) che per il pesante Dop recita 1,94/1,96 euro/kg. Di fatto, un 1,95 che conferma

2025-07-03T16:53:03+02:003 Luglio 2025 - 16:52|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Aib prevede un’altra riduzione di 10 centesimi della carcassa suina tedesca

Berlino (Germania) - Clamoroso in Germania. Secondo Aib Press, la Vezg (l’associazione tedesca dei produttori del bestiame e delle carni) sarebbe pronta a ridurre di altri 10 centesimi la quotazione della carcassa suina, che raggiungerebbe così gli 1,72 euro/kg. L'ultima quotazione paragonabile era stata raggiunta a marzo 2022, quasi due anni fa. Da allora il

2025-01-16T08:42:32+02:0016 Gennaio 2025 - 08:42|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |
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