Monaco (Germania) – Non avranno luogo nel 2021 Drinktec e Iba, i due saloni internazionali delle tecnologie per il food& beverage che avrebbero dovuto svolgersi alla Fiera di Monaco il prossimo ottobre. Le due manifestazioni, punto di riferimento indiscusso, rispettivamente, per le tecnologie di processing e packaging in ambito beverage (drinktec) e per l’industria dei prodotti da forno e dolciari (Iba), hanno infatti annunciato le nuove date: Drinktec si terrà così dal 12 al 16 settembre 2022, mentre Iba slitta direttamente al 2023, dal 22 al 26 ottobre. Una decisione, spiegano gli organizzatori, presa a causa del clima di incertezza attuale. Che non permette di fare previsioni sul successo di eventi dal carattere fortemente internazionale.
