New York (Usa) - Chomps, produttore di stick di carne di manzo e tacchino, oggi realizza circa 2 milioni di pezzi al giorno, ma la domanda degli snack è così alta che riesce a soddisfarne solo l’85%. Come spiega il sito Food dive, per mantenere qualità e continuità con i clienti attuali, l’azienda ha rinunciato
Roma – “Leggiamo numeri concreti ed autorevoli, soprattutto inattesi. Seppure una rondine non faccia primavera, si inizia a consolidare un risultato cumulato dei primi sette mesi dell’anno in zona positiva: +2,9%)”, ha commentato così Matteo Zoppas, presidente Ice, le statistiche della bilancia commerciale diffuse dall’Istat. Come riporta Repubblica, a trainare l’export nel mese di luglio
Washington (Usa) - Negli Stati Uniti le aziende sono tenute a dichiarare solo la presenza di nove principali allergeni, tra cui il grano, ma non il glutine in sé. Al contrario, paesi come Australia e Nuova Zelanda impongono l’indicazione obbligatoria in etichetta. L’amministrazione Trump sta ora valutando se rendere obbligatoria la segnalazione della presenza di
Madrid (Spagna) - Gli spagnoli mangiano sempre più spesso nei supermercati. Come riporta un articolo di Foodretail.es, nell’anno terminante a luglio, 6,9 milioni di persone hanno acquistato cibo negli spazi bar o caffetteria di ipermercati e supermercati. Di questi, 1,3 milioni hanno scelto di restare e consumare direttamente all’interno dello stesso punto vendita: una cifra
Milano - Martedì 16 settembre alle ore 10, si apre il bando promosso da Regione Lombardia per sostenere l’apertura di negozi di generi alimentari e di prima necessità nei piccoli Comuni e nelle frazioni, nel caso ne siano sprovvisti. La misura è stata voluta dall’assessore allo Sviluppo economico Guido Guidesi con l’assessore agli Enti locali
Di Giulio Rubinelli Ogni anno Barilla si concede uno spot cinematografico che operi da perno per il sales internazionale. Lo sguardo rivolto al passato con accenti di nostalgia (guarda qui lo spot), non è nuovo al colosso parmense, quest’anno tuttavia in chiave inedita, con un ibrido tra il documentario e lo sceneggiato. Tutto ben apparecchiato,
Milano - In vista di Host, in scena a Fiera Milano dal 17 al 21 ottobre con 1.900 espositori da 54 Paesi, si svolge questa mattina un evento organizzato con Confcommercio Milano per mettere al centro i nuovi trend del settore. "I consumatori oggi non cercano solo prodotti, ma esperienze: sapori che si contaminano, suggestioni che
Torino – Nella giornata di mercoledì 10 settembre, la Guardia di finanza, coordinata dalla procura di Torino, ha sequestrato le sedi di Postalcoop e Cargo Broker, società di logistica che operano per Amazon, Sda e Gls, e di una serie di altre ‘società fittizie’, i cui titolari sono ritenuti responsabili di reati tributari nel periodo
Bruxelles (Belgio) - E' prevista dal 15 al 17 settembre la missione di alcuni eurodeputati della commissione Agricoltura, che incontreranno diversi attori della filiera agroalimentare. Discuteranno con i produttori di riso e mais e con gli allevatori, acquisendo informazioni di prima mano sui benefici e le sfide poste dall’intelligenza artificiale in agricoltura. Gli eurodeputati affronteranno
Roma - Nel corso del mese di luglio, la produzione industriale in Italia è risultata, secondo i dati Istat, in generale aumento. In maggiore dettaglio, l’indice destagionalizzato della produzione industriale è cresciuto dello 0,4% rispetto a giugno. Si osserva, inoltre, un incremento anche su base trimestrale: +0,2% il periodo maggio-luglio rispetto al trimestre precedente. Dati
Washington (Usa) - La Food & Drug Administration (FDA) ha analizzato 28 campioni di prodotti ittici surgelati – crudi e cotti – importati per la vendita al dettaglio nel mercato statunitense tra il 2022 e il 2024, rilevando che 10 campioni (36%) erano sottopeso rispetto a quanto dichiarato in etichetta, a causa dell’inclusione fraudolenta della
Londra (Uk) – Unilever ha annunciato la revisione delle sue prime 200 posizioni dirigenziali, con la sostituzione di circa 50 ruoli, nell’ambito di un piano volto a rafforzare le performance aziendali. La notizia, riportata dal Financial Times, è stata confermata dall’amministratore delegato, Fernando Fernandez, durante la Barclays Global Consumer Staples Conference a Boston. A febbraio,
