Novara – Nel mese di giugno 2013 sono state prodotte 310.278 forme di gorgonzola Dop, pari al 4,6% in più rispetto al mese di giugno del 2012. E’ la prima volta, nel corso di quest’anno, che la produzione chiude con un segno positivo rispetto allo scorso anno. Nonostante questo, la variazione tendenziale del primo semestre 2013 registra ancora una contrazione del 4%.
