Torino – La storia del caffè espresso e l’importanza della sostenibilità. Sono queste le due tematiche principali dei laboratori (foto) organizzati da Lavazza al Salone del gusto Terra Madre 2012. Il Gruppo, leader nella produzione di caffè, è infatti ancora una volta partner ufficiale della kermesse agroalimentare, in scena a Torino dal 25 al 29 ottobre, e dedica al mondo del caffè dei laboratori che mirano a far conoscere agli appassionati tutto ciò che ruota attorno a questa bevanda. I laboratori Lavazza prevedono un calendario ricco di appuntamenti, inserito all’interno del programma ufficiale dei ‘Laboratori del Gusto’ con degustazioni e preparazioni di ricette speciali.
(ST)