Bruxelles (Belgio) - Il dolce simbolo di Ferrara diventa Igp. Il pampapato o pampepato, prodotto in tutta la provincia emiliana, é ora iscritto ufficialmente nel Registro europeo delle denominazioni d'origine (Dop) e delle Indicazioni geografiche (Igp) tutelate dall'Unione europea contro imitazioni e falsi. Lo ha reso noto la Commissione europea con la pubblicazione della Gazzetta
Bruxelles (Belgio) – L’Ue ha riconosciuto l’Igp alla salama da sugo. La nuova denominazione è divenuta ufficiale, con la pubblicazione in gazzetta ufficiale del provvedimento. Si tratta di un risultato importante per il tipico salume della provincia di Ferrara, che ora potrà beneficiare dei meccanismi di tutela e promozione dell’Unione europea. La salama da sugo
Comacchio (Fe) – L’azienda a conduzione familiare Ciliegia, specializzata nella produzione di piadina, con sede a Comacchio (Fe), ha deciso di diversificare il suo raggio di azione. E di entrare nei mercati esteri. La società rifornirà, infatti, un chiosco di piadine italiano all’interno di un centro commerciale di Londra. Da alcuni anni, Ciliegia rappresenta una fiorente
