Dosolo (Mn) - Il Gruppo Martelli, azienda specializzata nella lavorazione di carne suina di alta qualità, punta a rafforzare la sua presenza in nord America. Dopo aver partecipato con successo a Sial Canada dal 9 all’11 maggio scorsi, Martelli sarà tra i protagonisti del Summer Fancy Food di New York (Javits Center NY, 25-27 giugno).
Dosolo (Mn) - Gruppo Martelli - realtà specializzata nella produzione di prosciutti, salumi e carni suine di qualità 100% made in Italy - presenta, in occasione di Cibus, l’Arrosto di pollo con Feta greca Dop. Come fanno sapere dall’azienda, il pollo utilizzato proviene da petti interi di pollo italiano. Dopo una lenta cottura a vapore,
Milano - Nella suggestiva cornice della Fonderia Napoleonica, il Gruppo Martelli festeggia i 60 anni ricordando la sua storia e presentando la nuova brand identity. Nel corso del loro intervento, Nicola e Marco Martelli hanno ricordato l'evoluzione dell'azienda, passata dalla costruzione del salumificio di Boara Pisani (Pd) e di un macello innovativo, fino agli investimenti sugli
