Minneapolis (Usa) – Target ha dichiarato che entro la fine di maggio venderà solo cereali prodotti senza coloranti sintetici certificati. Il retailer ha affermato di aver lavorato per riformulare i prodotti dove necessario, e la decisione si applica ai cereali venduti sia nei negozi che online. I produttori di alimenti confezionati come PepsiCo, Campbell’s e Conagra Brands avevano annunciato lo scorso anno che avrebbero eliminato i coloranti artificiali, in risposta all’iniziativa ‘Make America Healthy Again‘ dell’amministrazione Trump e alla repressione del segretario alla Salute Robert F. Kennedy Jr. nei confronti degli alimenti ultra-trasformati e degli additivi chimici. Target ha affermato che “continuerà a valutare le opportunità in cui l’evoluzione degli ingredienti è in linea con le aspettative dei clienti”. Ricordiamo che Walmart ha dichiarato nell’ottobre dello scorso anno che avrebbe eliminato i coloranti sintetici dai suoi prodotti alimentari a marchio proprio negli Stati Uniti entro gennaio 2027.
