Milano – Puglia Sapori, azienda pugliese specializzata nella produzione di taralli e snack salati, con una particolare vocazione al bio e al gluten free, ha scelto il palcoscenico di Tuttofood (Milano, dall’8 all’11 maggio) per presentare le sue ultime innovazioni di prodotto. Tra le novità assolute lanciate in occasione dell’importante kermesse, a spiccare sono, in particolare, i Minigrissini Bio, nelle versioni frumento, farro e rosmarino, grano tenero integrale e frumento con zenzero. Tra i prodotti gluten free, ai Minigrissini senza glutine, si affiancheranno prossimamente le Nuvolette, leggeri crostini di pane che ben accompagnano zuppe ed insalate. Le nuove referenze, studiate nell’ottica di una differenziazione commerciale rispetto ai competitor, dimostrano la ferma volontà di Puglia Sapori di proseguire nello sviluppo dei nuovi prodotti bio e gluten free, per le quali l’interesse delle maggiori insegne della Gdo è in forte crescita. “Di notevole rilevanza è la start up dei prodotti gluten free”, sottolinea Roberto Renna, direttore operativo di Puglia Sapori. “Il primo quadrimestre 2017 manifesta un exploit di vendite di questi prodotti, più che raddoppiate, dati confermati anche dalle numerose richieste di prodotto che stanno pervenendo ai nostri uffici commerciali, segno di apprezzamento per il lancio degli snack senza glutine nel 2016 e segnale di interessamento per le novità 2017”.
