Roma – L’Associazione nazionale allevatori suini (Anas) ha pubblicato un report sull’andamento dei prezzi dei suini in Italia, Spagna e Olanda nei primi quattro mesi dell’anno. Confrontando il suino Dop (160-176 Kg), il suino olandese (100-125 Kg) e quello spagnolo, risulta un aumento del prezzo rispettivamente del 28%, del 27,6% e del 27,8%. Guardando al prezzo medio dei suinetti Modena (25 Kg), Olanda (23 Kg) e Spagna Mercolleida (20 Kg), l’aumento sull’anno precedente è stato del 24,1% per i suinetti italiani, del 50,7% per quelli olandesi e addirittura dell’84% per i suinetti spagnoli, passati da 1,433 euro al chilo a 2,636 euro al chilo. Secondo il report di Anas, sono cresciuti anche i prezzi delle cosce Dop: +18,1% (13-16 Kg) e +21,4% (11-13 Kg).
