Roma – Quest’anno la spesa di Natale costerà agli italiani il 14% in più. A lanciare l’allarme è l’analisi realizzata da Coldiretti e Censis. Preparare la tavola natalizia, inoltre, secondo Assoutenti, costerà 340 milioni in più rispetto allo scorso anno portando il costo complessivo degli acquisti alimentari oltre i 2,8 miliardi di euro. In cima alla classifica dei rincari troviamo l’olio di girasole (+52,3%), lo zucchero (+48%) e il burro (+41,7%). A seguire, troviamo riso (+35,3%), latte Uht (+33,1%), margarina (+29%), farina (+23,5%), uova (+21,6%), pasta (+21,3%) e latte fresco parzialmente scremato (+20%). Pandori e panettoni industriali registrano un aumento che varia tra il +37 e il +59%. Rispetto allo scorso anno, sono aumentati anche i costi delle decorazioni: alberi a +40% e palline di Natale a +25%. A causa di questi rincari, secondo Coldiretti, il 47% degli italiani ha tagliato i volumi di cibo acquistato – con una percentuale che sale al 60% se si considera la fascia della popolazione a basso reddito – e il 37% ha risparmiato sulla qualità. Tra i prodotti a cui gli italiani stanno rinunciando maggiormente troviamo: alcolici, dolci, salumi, pesce e carne.
