Cun tagli freschi: è quasi tregua, ma la coppa per stagionatura vola (+11,8% in un mese)
Parma - Con la quotazione del suino in piena espansione, ci si chiedeva se i tagli avessero risposto allo stesso modo. La seduta tra macelli
Cun suino vivo: ancora 3,9 centesimi di aumento e pesante Dop a 1,95 euro/kg (+10,5% dal 13 marzo)
Parma - Se fosse davvero la penultima tappa, visto che il prossimo weekend sarà l’ultima di una triade di ponti che ha favorito l’aumento della
Coop Alleanza 3.0 consolida un ritorno all’utile e rilancia sugli investimenti e sul concetto di convenienza per i soci
Di Giulio Rubinelli Coop Alleanza 3.0, dopo il ritorno all’utile nel 2023, con un anno di anticipo rispetto al piano strategico 2023-2027, consolida il risanamento
Mielizia a TuttoFood 2025, tra novità e un’Ape Bar
Rho (Milano) – Mielizia, brand storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), sarà presente a TuttoFood 2025 con uno stand istituzionale (Pad. 10 – Stand G41)
Gruppo Felsineo: tante novità in vetrina a Tuttofood 2025
Bologna - Gruppo Felsineo sarà presente a Tuttofood (Pad. 3 Stand C13) per mettere in vetrina i prodotti della linea Mopur revolution, il brand esclusivo
Influenza aviaria, il Centro di referenza nazionale sta valutando un piano di monitoraggio sui bovini
Roma - Nell'ambito di un'interrogazione parlamentare presentata dall'on. Antonella Forattini (Pd), il sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato ha risposto offrendo una panoramica sulla strategia nazionale
Assica: per la giornata del Made in Italy una masterclass all’Istituto alberghiero Gioberti di Roma
Milano - Assica partecipa alla Giornata nazionale del made in Italy con un'iniziativa dedicata ai giovani. Lo scorso 11 aprile, presso l'Ipseoa Vincenzo Gioberti di
Cantiere Esselunga a Siena, otto rinviati a giudizio
Siena - Il cantiere di Esselunga a Siena (strada Massetana Romana) è stato sequestrato lo scorso settembre (leggi qui) e nell'ambito dell'indagine il procuratore Andrea Boni
Bonifazi (Lidl Italia):“Presidiare le grandi città come Roma è sempre più importante”
Roma – Il giornalista di Alimentando Andrea Dusio ha intervistato Alessia Bonifazi, responsabile Corporate Affairs Lidl Italia. La catena tedesca ha aperto recentemente in via
Esselunga: il pdv di Viale Piave a Milano chiude un anno per ristrutturazione
Milano – Da domenica 20 aprile, il supermarket Esselunga di Milano in viale Piave sarà temporaneamente chiuso in vista di un importante intervento di ristrutturazione.
Madama Oliva presenta ‘Lupamì’: lupini gourmet da mangiare con la buccia
Carsoli (Aq) - Madama Oliva lancia Lupamì, la prima linea dedicata ai lupini conditi con ingredienti freschi e da mangiare con la buccia. Un ampliamento
Palladi (Rigamonti): “Il piano di macellazione europeo sta avendo un effetto devastante sui costi della carne”
Montagna in Valtellina (So) – Intervistato dalla redattrice di Carni&Consumi Margherita Luisetto, Claudio Palladi, amministratore delegato di Rigamonti, fissa una serie di paletti in merito
Tuttofood scalda i motori: dal 5 all’8 maggio attesi a Milano 3mila top buyer e 90mila visitatori
Milano - L’obiettivo di Tuttofood è rappresentare in un unico salone l’interezza delle filiere produttive del food e i numeri, a tre settimane dal via,
Molino Spadoni tra i protagonisti dell’Uk-Emilia Romagna Festival
Coccolia (Ra) – In occasione della visita di Re Carlo III e della Regina Camilla d’Inghilterra a Ravenna, insieme al presidente della Repubblica Sergio Mattarella,
