Cun tagli freschi: triti -13, gola -11, coppa -10, cosce -8. I macelli recuperano su lombi e busto
Mantova - L’industria dei salumi di carne suina inizia a respirare davvero, almeno sul fronte acquisti. Da parte dei macelli era impossibile tenere certe quotazioni,
Influenza aviaria, i casi in Europa continuano a crescere
Milano - L’influenza aviaria altamente patogena continua a diffondersi in Europa, con un aumento significativo dei casi tra uccelli selvatici e focolai diffusi negli allevamenti
Packaging flessibile, Gerosa Group: obiettivo 300 milioni di fatturato entro il 2030
Inverigo (Co) – 300 milioni di euro di fatturato entro il 2030. È questo l’obiettivo di Gerosa. Con sede a Inverigo, in provincia di Como,
Christophe Rabatel nominato direttore degli ipermercati di Carrefour Francia
Parigi (Francia) - Critstophe Rabatel, ex amministratore delegato di Carrefour Italia (dal 2020 al 2025), è stato nominato direttore degli ipermercati in Francia. La nomina,
Il valore del burro alla Borsa merci di Kempten è sceso a 4,15 euro/kg: -50% in un anno
Sermide (Mn) - Nell'ultima seduta della Borsa merci di Kempten il valore del burro è sceso a 4,15 euro/kg, lo rivelano le ultime rilevazioni di
L’Oms lancia ‘3 by 35’, un’iniziativa per aumentare del 50% il prezzo di tabacco, alcolici e bevande zuccherate
Ginevra (Svizzera) - Si chiama ‘3 by 35’ l’iniziativa lanciata dall’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) con cui invita i Paesi ad aumentare i prezzi reali
Unilever: The Mangnum Ice Cream Company è operativa
New York (Usa) – È operativa da questa settimana The Magnum Ice Cream Company (TMICC), che diventa ufficialmente una realtà indipendente, segnando la separazione definitiva
Glovo ha sospeso i ‘bonus’ per i rider che svolgono consegne quando fa caldo
Milano - La società di consegne a domicilio Glovo ha fatto sapere di aver sospeso i bonus, introdotti appena il 1° luglio, per i rider
Assica: Lorenzo Beretta riconfermato alla presidenza per il biennio 2025-2027
Milano - Lorenzo Beretta è stato riconfermato alla guida di Assica, l’Associazione industriali delle carni e dei salumi per il biennio 2025-2027, nel corso dell’Assemblea
Ue / Il Comitato regioni chiede al commissario Hansen maggior coinvolgimento degli enti locali nella nuova Pac
Bruxelles (Belgio) - Durante un dibattito con il Commissario europeo per l’Agricoltura e lo sviluppo rurale Christophe Hansen, i leader locali e regionali, rappresentati dal
Crai, al via il nuovo modello organizzativo. Obiettivo: espansione al Sud Italia. In arrivo il format urbano CraiGo
Milano – Al via il nuovo piano di sviluppo esterno di Crai. Dopo la riorganizzazione interna (leggi qui), che ha visto il Gruppo passare da
Terre d’Oltrepò (5) / La risposta di Alessandro Beduschi (Regione Lombardia) alle critiche mosse dal CdA
Milano – L’assessore regionale Alessandro Beduschi risponde alla nota diramata dall’amministrazione di Terre d’Oltrepò (leggi qui), in cui il CdA della cantina si dice “sorpreso”
Cun suino vivo: la forbice di oggi (1,94/1,96 euro/kg) conferma un trend al rialzo del 2,9% in tre settimane
Parma - Mentre la Vezg decide di abbassare di 15 centesimi la quotazione del suino tedesco, tornando sotto i 2 euro/kg dopo due mesi e
Un’azienda danese ha creato dei ‘formaggi ibridi’ per chi desidera ridurre il proprio impatto ambientale
Aarhus (Danimarca) - Si chiama Planet Dairy. E ha sede in Danimarca. Ma, a dispetto del nome, i prodotti che realizza non sono latticini tout
