Usa / Stangata sulla pasta italiana (2) L’appello di Coldiretti
Roma – “È uno scenario che va scongiurato ed è importante l’azione del Governo, con i Ministri Lollobrigida e Tajani, insieme a Ice”. Così Ettore
Salame a libero servizio in Gdo: mercato stabile a valore, lieve calo nei volumi. I dati Circana
Milano - Il mercato del salame nella distribuzione moderna italiana, secondo i dati Circana relativi al libero servizio e all’anno terminante ad agosto 2025, ha
Ad ottobre Gherri raddoppia con Open House e Cibus Tec Forum
Due eventi, un unico obiettivo: offrire all’industria alimentare italiana un accesso diretto alle tecnologie più avanzate e una consulenza tecnica di alto livello. Gherri si
Usa / Stangata sulla pasta italiana (1) Le accuse di dumping
Washington D.C. (Usa) – A partire dal primo gennaio 2026 l’amministrazione Usa minaccia di applicare un dazio del 107% sulla pasta italiana. Alla tariffa del
Cun tagli freschi: concessioni importanti su coppa (-29 cent), spalla (-20) e pancetta (-32). Ma la gola sale di altri 15 centesimi (+ 7,3% da metà luglio)
Parma - Dopo l’ultimo “non formulato” (leggi qui), ma soprattutto dopo il ribasso sul suino vivo di giovedì (leggi qui), che sembra arrestare il rincaro

Granterre-Parmacotto: il closing dell’operazione sarà il 16 aprile
Modena - Filtrano informazioni rilevanti sull'operazione Granterre-Parmacotto. Il closing, da quanto apprende in esclusiva Alimentando, avverrà mercoledì 16 aprile. Lo scorso ottobre (leggi qui) era
Dazi Usa (7). Berni (Grana Padano): “Una misura penalizzante anche per i consumatori americani. E favorirà la diffusione di prodotti Italian sounding”
Desenzano del Garda (Bs) - "Siamo sconcertati perché ogni qualvolta c’è tensione internazionale i formaggi di qualità vengono colpiti oltre misura". Così Stefano Berni, direttore
Pasqua 2025: Witor’s presenta quattro nuove uova
Corte de’ Frati (Cr) – In occasione della Pasqua 2025, Witor’s, azienda cremonese specializzata in prodotti a base di cioccolato, ha presentato quattro nuove varianti
Dazi Usa (6). Centromarca avvia un’indagine per misurare l’impatto sui beni di consumo
Milano - "Abbiamo avviato un’indagine rapida per misurare l’impatto che i dazi americani avranno sull’industria di marca e fornire dati utili in sede nazionale ed
Tuttofood 2025 al servizio della diplomazia internazionale
Roma – “Da oggi Tuttofood diventa l’appuntamento fieristico di riferimento per la filiera agroalimentare, un comparto che è un pilastro del nostro sistema produttivo e
Dazi Usa (5). Giansanti (Confagricoltura): “Penalizzati i prodotti di fascia media. Serve una risposta unitaria dell’Ue”
Roma - "Come Italia usciamo sicuramente penalizzati dall'introduzione dei dazi da parte degli Stati Uniti, in particolar modo per quanto riguarda i prodotti di fascia
Nominati i primi otto Maestri di cucina. Premiato anche Piercristiano Brazzale
Roma - Sono stati scelti e premiati nella giornata di ieri, con una cerimonia a Palazzo Chigi alla presenza del presidente del Consiglio Giorgia Meloni
Dazi Usa (4). Uiv: “Per il vino danni per 323 milioni di euro l’anno. Necessario patto con i buyer americani”
Roma - “Con i sanguinosi dazi americani al 20% il mercato dovrà tagliare i propri ricavi di 323 milioni di euro all’anno, pena l’uscita dal
Dazi Usa (3). Bertinelli (Parmigiano Reggiano): “Il nostro prodotto non è in reale concorrenza con i parmesan americani. Cercheremo di negoziare”
Reggio Emilia - A poche ore dall'annuncio del presidente degli Stati Uniti Donald Trump di dazi del 20% su tutti i prodotti provenienti dall'Ue, anche

















