Un Gruyère svizzero vince il Mondial du Fromage 2025
Tours (Francia) - È il Gruyère Aop Vieux della Fromagerie la Côte-aux-Fées, in Svizzera, il miglior formaggio al mondo. È stato selezionato tra le proposte
Il Consorzio Grana Padano presenta la nuova campagna di comunicazione
Desenzano del Garda (Bs) - Il Consorzio tutela Grana Padano presenta la sua nuova campagna di comunicazione, segnata da uno switch strategico: dal concetto di
La Federazione italiana vignaioli indipendenti diventa partner dell’Associazione italiana Ambasciatori del Gusto
Milano - L’Associazione italiana Ambasciatori del Gusto annuncia l’avvio della collaborazione con Fivi – Federazione italiana vignaioli indipendenti, con l’ingresso nel Club dei Partner. La
Molino Naldoni: rinnovata la collaborazione con il maestro pizzaiolo Luciano Sorbillo per la promozione della farina Eterea
Faenza (Ra) - Sempre più amata, la pizza sta conquistando il mondo. In Europa spiccano i consumi della Norvegia e dei Balcani, cresce l’entusiasmo in
Marca Awards 2026: nuovo format per i premi della MDD
Bologna – In occasione della prossima edizione di Marca by BolognaFiere & ADM - l’appuntamento cardine per la filiera della Marca del Distributore, in scena a
Danimarca / Il retailer Salling lancia un’etichettatura per chi vuole ‘evitare’ i prodotti Usa
Copenaghen (Danimarca) - Il più grande rivenditore di alimentari della Danimarca, Salling, ha deciso di introdurre nei suoi cartellini elettronici un simbolo a forma di stella
Gli italiani spendono 830 euro all’anno per un animale domestico. La novità di Too Good To Go
Di Giulio Rubinelli La spesa mensile per mantenere il proprio animale domestico - cani e gatti - si attesta a 830 euro l’anno (Osservatorio Unipol)
Lollobrigida: “Le ostriche non sono beni di lusso. Intendiamo ridurre l’Iva dal 22 al 10%”
Roma - Non si sono ancora placate le discussioni sulla 'pericolosità' dell'acqua (leggi qui), ed ecco che il ministro Lollobrigida si lancia in un'altra battaglia curiosa:
Bühler e xFarm Technologies insieme per il monitoraggio della sostenibilità nell’agroalimentare
Lugano – La tech company xFarm Technologies, specializzata nella digitalizzazione del settore agroalimentare, e la multinazionale Bühler, produttore di impianti e attrezzature attivo in oltre
Lnpf Italia lancia Piacere di Yogurt
Milano - Lnpf Italia, joint venture tra Lactalis e Nestlé, entra nel segmento degli yogurt golosi con Piacere di Yogurt, una nuova linea caratterizzata dalla
Reporter del gusto Ivsi: i cinque vincitori
Roma - Si è svolta a Roma, lo scorso 27 febbraio, presso il Palazzo delle Esposizioni, la premiazione della 18esima edizione di Reporter del gusto,
Successo per la quarta edizione dell’iniziativa promozionale FontinaMI
Milano - Si è conclusa con un totale di 24 piatti creati per l’occasione, circa 300 chili di prodotto utilizzati in cucina e oltre 4mila
Auchan Retail, vendite in calo dell’1,8% nel 2024. Il Ceo Darrasse punta su Mdd e riduzione superfici
Parigi (Francia) - Le vendite di Auchan Retail tornano a calare nel 2024 (-1,8%) e il Ceo Guillaume Darrasse annuncia un piano di ristrutturazione triennale.
Il Brasile riapre all’import delle susine italiane
Roma – Dalla prossima stagione commerciale, le susine italiane potranno di nuovo essere esportate in Brasile. Lo annuncia CSO Italy Centro Servizi Ortofrutticoli. Dopo un
