L’Europa pronta a mettere dazi sulle importazioni di acciaio
Bruxelles (Belgio) – Sarà presentato dalla Commissione Ue il prossimo 7 ottobre un pacchetto di misure di salvaguardia per l’industria siderurgica europea. L’obiettivo sarebbe ridurre
Ritter investe in nuovi terreni per le coltivazioni di cacao
Milano - Prezzi quintuplicati in cinque anni, produzione in calo e domanda crescente nei Paesi emergenti. Il cacao è ormai una materia prima preziosa. Per
Usa / Walmart elimina coloranti e additivi sintetici dai prodotti a marchio
Bentonville (Usa) - "I nostri clienti ci hanno detto che vogliono prodotti realizzati con ingredienti più semplici e familiari, e noi li abbiamo ascoltati", ha dichiarato
Cibi proteici: convengono davvero? L’indagine di Altroconsumo
Milano – Quello dei prodotti ‘high-protein’ è uno dei trend alimentari più forti del momento, trasversale alle diverse categorie di prodotto, dal food al beverage,
Usa / DoorDash presenta Dot, un robot per le consegne locali
Phoenix (Usa) - DoorDash sta avviando la commercializzazione di un robot autonomo per le consegne, di nome Dot. Il lancio è avvenuto nell’area di Phoenix,

L’Emmentaler non sarà una Dop: per la Commissione europea il termine è generico
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea non ha accolto la richiesta della Svizzera di riconoscere l'Emmentaler come Dop. Lo ha ufficializzato lo scorso giovedì con
Opas Alimentare: almeno 20 milioni di euro persi ogni anno a causa della Psa, anche se l’azienda non è stata colpita
Carpi (Mo) – La Peste suina africana (Psa) è costata all’azienda di macellazione di Carpi (Mo) Opas Alimentare 20 milioni di euro annui di esportazioni
Opas Alimentare punta a crescere grazie ai nuovi soci, tra cui ci sono Beretta e Granterre
Carpi (Mo) – Opas Alimentare, macello di suini in cui opera l’organizzazione cooperativa di suinicoltori Opas, si apre a nuovi soci: Beretta, Progeo, Granterre, Ingra
Pam Panorama: Mdd in crescita nel 2024. Obiettivo quota 30% entro il 2026
Spinea (Ve) - Continua la crescita della Marca del distributore del gruppo Pam Panorama. Nel 2024 il segmento ha registrato una crescita a doppia cifra
Crisi del cacao: prezzi cresciuti del 170% nel 2024
Milano – Il 2024 è stato un anno da record per i prezzi del cacao, che hanno infatti raggiunto gli 11.241 dollari a New York
Fiere di Parma: 30 milioni di investimenti nel piano industriale 2025-2029
Parma - Il nuovo piano industriale di Fiere Parma prevede investimenti per 30 milioni nel periodo 2025-2029, con l'obiettivo di consolidare la leadership nel food
Latte crudo, siglato in Trentino un protocollo d’intesa per garantire elevati standard di sicurezza e un consumo consapevole
Trento - Garantire elevati standard di sicurezza alimentare e promuovere un consumo consapevole dei prodotti lattiero caseari a latte crudo. Questi gli obiettivi del Protocollo
Canada, il disappunto degli allevatori per i dazi annunciati da Trump
Ottawa (Canada) – L’Associazione canadese del bestiame (Cca – Canadian Cattle Association) ha espresso il suo forte disappunto per i dazi del 25% che dovrebbero
Carne Halal, il produttore francese Isla Délice acquisisce la tedesca Gurkan
Parigi (Francia) – Supportata dal gruppo d’investimento Perwyn, l’operatore francese specializzato nella carne Halal Isla Délice ha investito sul mercato tedesco, acquisendo il brand Gurkan.














